儿女不可直接经营用父亲残疾证办的烟草证。从法律角度看，烟草证是特定主体（即持证残疾人）经营烟草的合法凭证，不可转让、租借或让他人直接使用。若儿女擅自使用，则构成违法。若被烟草专卖局发现，可能会面临罚款、撤销烟草证等处罚，问题严重时还可能涉及刑事责任。
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从法律角度，针对此问题在不同情况下的处理方式如下：1.若父亲仍有能力经营，儿女可作为助手，在父亲指导下协助经营，但不可直接持有或使用烟草证。2.若父亲因残疾无法继续经营，应及时向烟草专卖局申请注销烟草证，避免非法使用带来的法律风险。3.若儿女有经营烟草的需求，应独立向烟草专卖局申请烟草证，确保经营活动的合法性。在申请过程中，需准备相关材料，如身份证明、经营场所证明等，并遵守烟草专卖局的审批流程和规定。以上方式旨在确保经营活动的合法性，避免法律风险。
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从法律角度，处理此类问题的常见方式有：一是儿女可协助父亲经营，但不直接参与烟草证的使用；二是若父亲无法继续经营，可依法申请注销烟草证，避免非法使用；三是若儿女有经营需求，应独立申请烟草证，确保合法经营。选择时，应综合考虑家庭情况、法律规定及经营需求，选择最适合的方式。